l'As de Bique
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la production laitiere
La quantité de lait produite par une chevre varie au cours de la lactation. Apres la mise bas, la production augmente. Le maximum est généralement atteint entre 30 et 60 jours apres la mise bas. Elle diminue ensuite progressivement, d'abord assez lentement puis de facon plus importante, a partir de l'epoque des chaleurs.
