l\'As de Bique

Les aliments:

L'herbe, l'ensilage d'herbe ou les fourrages secs constituent la base pour un élevage caprin économique.

L'herbe:
On peut s'attendre a une consommation maximale de 14kg d'herbe fraiche par jour et par chèvre.
En ce qui concerne le foin et le regain il faut compter 2.5kg par jour et par chèvre.


L'ensilage:
 L'ensilage doit absolument être de très bonne qualité si l'on ne veut pas courir le risque d'une listériose. Lorsque l'on distribue de l'ensilage, il faut compléter la ration avec un peu de fourrage sec.

Les concentrés:
Les chèvres apprécient les betteraves
fourragères hachées (sans moisissures) et les pommes de terre (non germées ni vertes). En raison de leur teneur énergétique très élevée, il faut considérer ces aliments comme des concentrés.

Les céréales:
Le maïs, l'orge et l'avoine sont aussi des sources d'énergie très importantes pour
les chèvres. Il faut les distribuer de préférence
aplatis ou grossièrement concassés. Les coûts supplémentaires dus au floconnage des céréales ne sont pas compensés
par la légère amélioration de leur digestibilité.

Les protéines:
 Quant aux protéines, les sources les plus fréquemment utilisées dans l'alimentation des chèvres sont les tourteaux
d'extraction de soja.

Pour améliorer la structure de la ration lors de pâture jeune (stimulation de la mastication), on peut donner en complément du foin fibreux ou de la paille (paille d'orge).