les atouts
Les ATOUTS
L'agriculture bio résulte d'un ensemble de techniques visant à développer au maximum la vie des sols pour utiliser au mieux les ressources naturelles. Respecter les équilibres à chauqe instants à chaque stade représente le premier souci pour une alimentation correcte des plantes et des animaux. Pour les productions végétales la bio a pour objectif une gestion réfléchie des sols en adaptant les rotations les itinéraires techniques afin de limiter au maximum les intrants chimiques et valoriser les fertilisants naturels. Pour les productions animales l'idéal sera d'adapter les performances animales à la potentialité des sols en recherchant l'autonomie alimentaire et en valorisant le pâturage. Une gestion préventive de la santé des animaux et l'utilisation de médecines alternatives permettra une meilleure valorisation des produits.
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