l\'As de Bique

la "Maison du fromage" à MUNSTER

La vallée de Munster met à l’honneur son illustre fromage et lui consacre un nouveau complexe qui présente la fabrication du fromage, l’agriculture de montagne, la race bovine vosgienne, ainsi que la richesse et les savoir-faire traditionnels marcaires.
 
Vitrine de la vallée, située à Gunsbach, à quelques encablures du centre-ville de Munster, la Maison du Fromage - Vallée de Munster,s’Menschtertàlerkashüs, a ouvert ses portes au public : dimanche 3 avril 2011

Ouvert 7 jours sur 7 de 9 h à 19 h

Fabrication et dégustation : tous les jours à 11h, 14h30, 16h30.

Tarifs : 

Adulte :

Démonstration permanente de la fabrication du Munster : 7€

Expo "Les fromages de haute tradition" : 2,50€

Expo "Hêtres dans la Vallée" : 3,50€

Circuit de visite complet : 10,50€

Enfant de 6 à 16 ans :

Démonstration permanente de la fabrication du Munster : 4,70€

Expo "Les fromages de haute tradition" : 2,40€

Expo "Hêtres dans la Vallée" : 1,80€

Circuit de visite complet : 7,40€

Forfait 2 adultes + 2 enfants : 32€

Maison du Fromage-Vallée de Munster
23, rue de Munster
F-68140 GUNSBACH
Tél : +33 (0)3 89 77 90 00
www.maisondufromage-munster.com 

La Maison du fromage veut mettre en place de façon régulière des petits marchés paysan dont le premier a eu lieu le 05 Aout 2011-entrée libre-. Les agriculteurs qui alimentent la boutique de la maison du fromage sont invités à participer à ce petit marché et rencontrer les visiteurs.

Nous sommes heureux de fournir à ce nouveau lieu nos bon petits fromages de chèvre pour la boutique et le restaurant. Sont présents également sur les lieux une de nos chèvres et un petit bouc.